Bodega Merum Priorati
DO PrioratMerum Priorati es pura identidad Priorat: una bodega que elabora vinos de finca marcados por una tierra que los hace singulares y únicos. La visita en Merum Priorati está pensada para aquellos amantes del vino que quieren profundizar en el concepto de terroir y disfrutar del recorrido que hacen los vinos desde la viña hasta la copa.
73.000 
25,5 ha
Visitas y enoturismo en bodega Merum Priorati
Concertar visita – solo adultos
Visita bodega + cata: 40€ / 1h45′
CA / ES / EN
4 Vinos
Vinos de la bodega Merum Priorati
• Inici
• Destí
• Destí Sols Garnatxa
• El Cel
Merum Priorati, situada en el pueblo de Porrera, es una bodega puro Priorat, que forma parte del grupo familiar Pere Ventura Family Wine Estates.
En el año 2013 Pere Ventura adquiere las fincas y la bodega Merum Priorati y se dispone a ofrecer unos vinos distinguidos por su elegancia y alta calidad, desde el Priorat. La filosofía de la bodega se basa en el más absoluto respeto por el entorno, la tierra, la tradición, la historia y las raíces. La de Merum Priorati es una lucha constante para vencer las condiciones extremas del territorio y para conseguir unos vinos reconocidos ya internacionalmente por su excelencia.
La bodega cuenta con tres fincas de viñedos propios, todas situadas en el término de Porrera con un total de 123 Ha, de las cuales 25,5 Ha son de viñedo. Cada finca posee sus propias particularidades y producen vinos frescos y elegantes, aromáticos y vibrantes, con muy buena estructura y una cierta opulencia.
El microclima de la región posee características del clima mediterráneo pero también de tipo continental y se caracteriza por la gran oscilación de temperatura entre el día y la noche. Esta particularidad es debida al sistema montañoso de la zona, que frena el aire húmedo y templado del Mediterráneo y apacigua los vientos fríos del norte y sus lluvias. Este microclima seco y extremo puede variar en cada finca según su altitud, orientación y relieve, disminuye la producción del viñedo y favorece una maduración lenta y regular de la uva que contribuye a su alta concentración aromática.
Los singulares suelos de pizarra o llicorella, con poca capacidad de retención de agua, influyen enormemente en el estilo de los vinos de Merum Priorati, aportando una mineralidad, cuerpo y carácter muy particulares.
La bodega es un espacio orgánico, bello y perfectamente integrado en el paisaje y en el pueblo de Porrera. Después de una cálida bienvenida en el jardín y de una introducción al territorio bajo el reloj de sol, se realiza una visita guiada por diferentes partes de la bodega y se concluye con una cata comentada de la colección integral de vinos de finca de Merum Priorati, acompañada de un pequeño maridaje de productos locales selectos.
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visita muy interesante a la bodega con vinos tipicos de la zona. recomendamos luego pasear por el pueblo y comer en el teatret, comida que está bien y el lugar es el antiguo teatro del pueblo.
Molt interessant
Visita al celler molt interessant i vins típics del Priorat.
Muy recomendable
La visita no defrauda. Bodega reciente en el Priorat, edifico moderno en el mismo pueblo de porrera. Atención perfecta y los vinos dentro de la línea del Priorat, muy minerales, potentes pero a la vez redondos. visita muy recomendable y sin duda dar una vuelta por el pueblo hace redonda la jornada. Volvimos a Reus para comer.
Muy buena experiencia
Probé un vino hace mucho tiempo y tenía esta visita pendiente. Desde Barcelona llgamos en dos horas escasas. Visitamos las viñas que ahora empiezan a brotar y luego visitamos el edificio de la bodega. Nuestra guía Laura fue muy atentat en todo momento y los vinos no nos defraudaron
Gran bodega
Viñas en costers, bodega impresionante, arquitectura al servicio de la viticultura, y todo regado con vinos excelentes. repetiremos…