{"id":15101,"date":"2017-06-01T12:51:40","date_gmt":"2017-06-01T10:51:40","guid":{"rendered":"http:\/\/enoguia.cat\/es\/listings\/hidalgo-albert\/"},"modified":"2022-02-17T14:15:07","modified_gmt":"2022-02-17T12:15:07","slug":"maridaje-de-vinos-en-barcelona-hidalgo-albert","status":"publish","type":"job_listing","link":"https:\/\/enoguia.cat\/es\/listings\/maridaje-de-vinos-en-barcelona-hidalgo-albert\/","title":{"rendered":"Bodega Hidalgo Albert"},"content":{"rendered":"

Peque\u00f1a bodega familiar situada en una zona protegida y totalmente integrada en el entorno que la rodea. Todos los procesos del campo se realizan de forma manual buscando el m\u00e1ximo respeto hacia la naturaleza. Puedes realizar la visita y conocer los procesos de vinificaci\u00f3n ecol\u00f3gica de la Finca Les Salanques<\/strong> de la mano de sus propietarios. \u00a9Enoguia<\/span><\/p>\n

\u00a0 30.000\u00a0 \u00a0\u00a0 8 hect<\/p>\n

Visitas y enoturismo en bodega Hidalgo Albert<\/strong><\/h2>\n

\u00a0 Concertar visita
\n \u00a015\u20ac \/ 2h
\n\u00a0 CA \/ ES \/ EN
\n\u00a0 \u00a04 Vinos
\n\u00a0 4 m\u00edn. – 16 m\u00e1x.
\n\u00a0\u00a0Visita vi\u00f1as<\/p>\n

\n
\n

Vinos de la bodega Hidalgo Albert
\n<\/strong><\/h2>\n

\u2022 1270 a Vuit
\n\u2022 1270 a Vuit Fina
\n\u2022 1270 a Vuit Blanc
\n\u2022 Lo Petit Pau
\n<\/strong><\/p>\n

Si realizas una escapada al Priorat, puedes visitar la bodega <\/span>Hidalgo Albert<\/strong> de Poboleda. Esta familia se dedica al mundo del vino hace m\u00e1s de 25 a\u00f1os y el proyecto familiar nace en 2003. Se localiza en la zona norte del llamado Priorat hist\u00f3rico, tambi\u00e9n conocido como el alto priorat, zona que coincide los antiguos dominios del monasterio de Scala Dei y su priorato. De hecho la bodega dista tan solo 2 kil\u00f3metros del antiguo monasterio.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

La bodega se encuentra localizada en la conocida como\u00a0Finca Les Salenques<\/strong>, en una zona natural protegida dentro del Parque Natural del Montsant<\/strong>. En las fincas colindantes nacen unos vinos con car\u00e1cter y estilo mediterraneo. El edificio de la bodega es de arquitectira tradicional y est\u00e1 realizado en piedra extra\u00edda de la zona, por lo que se integra perfectamente en el paisaje que lo rodea.<\/p>\n

Las diferentes variedades de uva plantada: garnacha, cabernet sauvignon, syrah, merlot, cari\u00f1ena, garnacha blanca y viognier, unido a la altura y una orograf\u00eda dif\u00edcil hacen que cada variedad se tenga que vendimiar en momentos muy diferentes atendiendo a los diversos momentos de maduraci\u00f3n.<\/p>\n

Todos los procesos se realizan de forma manual y siguiendo m\u00e9todos de agricultura ecol\u00f3gica<\/strong>, por lo que no usan ning\u00fan tipo de herbicida o plaguicida. En el a\u00f1o 2012 la bodega se ampli\u00f3 la zona de elaboraci\u00f3n y la sala de reserva en botella. Con estas reformas se mejoraron mucho las condiciones de trabajo y de vinificaci\u00f3n.<\/p>\n

Puedes realizar enoturismo visitando la bodega Hidalgo Albert\u00a0<\/strong>cualquier d\u00eda de la semana, siempre con reserva previa. La visita empieza en las vi\u00f1as para posteriormente acceder al edificio de la bodega y conocer la sala de elaboraci\u00f3n, la sala de crianza y finalmente realizar la cata de vinos. Podr\u00e1s descubrir una de las zonas donde sin duda se encuentran las mejores cari\u00f1enas de esta regi\u00f3n.<\/p>\n

Adem\u00e1s, bajo demanda previa, podemos realizar la visita a la bodega y finalizar con una comida que nos preparar\u00e1 la misma familia en la finca.<\/p>\n

Podemos complementar nuestra escapada enotur\u00edstica con una visita al cercano monasterio de de Scala Dei<\/strong> realizando as\u00ed una fant\u00e1stica ruta por el Priorat.<\/p>\n

>> Visita tambi\u00e9n\u00a0Terres de Vidalba<\/strong><\/a>
\n>> Conoce la\u00a0DOC Priorat<\/strong><\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"featured_media":14734,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_company_tagline":"DO Priorat","_job_location":"Pol\u00edgon 14, parc 102 43376 Poboleda","_company_website":"www.hidalgoalbert.com","_company_twitter":"","_filled":0,"_featured":0,"_joinchat":{"telephone":"+34619482121","message_text":"*\u00a1Hola! soy \u00d3scar...*\n\u00bfQuieres reservar en {TITLE}?\nDime para que d\u00eda."}},"job-categories":[300],"yoast_head":"\nMaridaje de vinos en Priorat \u2022 Hidalgo Albert \u2022 DOC Priorat<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Maridaje de vinos en Priorat. Hidalgo Albert. 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