{"id":15153,"date":"2017-06-08T10:13:55","date_gmt":"2017-06-08T08:13:55","guid":{"rendered":"http:\/\/enoguia.cat\/es\/listings\/vinyes-del-terrer\/"},"modified":"2024-02-20T15:30:35","modified_gmt":"2024-02-20T13:30:35","slug":"visita-bodega-del-terrer-vinyes-del-terrer","status":"publish","type":"job_listing","link":"https:\/\/enoguia.cat\/es\/listings\/visita-bodega-del-terrer-vinyes-del-terrer\/","title":{"rendered":"Bodega Vinyes del Terrer"},"content":{"rendered":"

Bodega familiar situada en un lugar \u00fanico y a nivel del mar con un suelo arcillo-calc\u00e1reo (lumaquela) que imprime un car\u00e1cter fresco y mineral a los vinos. Todo el proceso de elaboraci\u00f3n es manual para conseguir que los vinos reflejen el car\u00e1cter de las fincas. La sala de cata ofrece unas excelentes vistas para degustar tranquilamente los vinos. \u00a9Enoguia<\/span><\/p>\n

\u00a0 60.000\u00a0 \u00a0\u00a0 7 ha<\/p>\n

Visitas y enoturismo en bodega Vinyes del Terrer<\/strong><\/h2>\n

\u00a0 Concertar Visita
\n \u00a017\u20ac \/ 1h 30′
\n\u00a0 CA \/ ES \/ EN \/ DE
\n\u00a0 \u00a03 Vinos
\n\u00a0 2 min – 20 max
\n\u00a0\u00a0Visita vi\u00f1as<\/p>\n

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Vinos de la bodega Vinyes del Terrer<\/b><\/h2>\n

\u2022 Blanc del Terrer
\n\u2022 Nus del Terrer Blanco
\n\u2022 Nus del Terrer
\n\u2022 Terrer d’Aubert
\n\u2022 Terrenal d’Aubert Dol\u00e7
\n\u2022 Terrenal d’Aubert Ranci<\/p>\n

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La bodega Vinyes del Terrer<\/strong> se encuentra en una finca situada pr\u00e1cticamente a nivel del mar dentro de la DO Tarragona<\/strong>. Se podr\u00eda decir que es un oasis perdido entre el paisaje humanizado de la Costa Daurada<\/strong>, una bodega que se nos presenta en plena naturaleza, un lugar perfecto para realizar enoturismo entre vi\u00f1as y olivos.<\/p>\n

Se fund\u00f3 en el a\u00f1o 1989, aunque la actividad agr\u00edcola se remonta cuatro generaciones atr\u00e1s. Fue el bisabuelo de Eduard -propietario actual de la bodega-, quien comenz\u00f3 a cosechar la tierra. Durante los a\u00f1os cincuenta se sustituy\u00f3 la vi\u00f1a por el avellano, pero la siguiente generaci\u00f3n de la familia, decidi\u00f3 volver a la vi\u00f1a. El padre de Eduard intuy\u00f3 que el futuro pasaba por dejar de vender la uva a granel y decidi\u00f3 vinificar y embotellar el vino con la ayuda de su hijo. Sab\u00edan que entraban en un terreno complicado, porque no ten\u00edan experiencia, pero con tenacidad y gran esfuerzo consiguieron sacar la primera a\u00f1ada con una producci\u00f3n muy limitada, pero con una muy buena acogida en el mercado.<\/p>\n

En la visita Eduard nos explicar\u00e1 la evoluci\u00f3n de la bodega y la mejora del sistema de producci\u00f3n a lo largo de los a\u00f1os, con an\u00e9cdotas y experiencias propias. La familia aprendi\u00f3 a producir un vino de calidad a base de investigar y observar. A trav\u00e9s de esta prueba y error han ido mejorando las t\u00e9cnicas agr\u00edcolas y el resultado no deja indiferente a los visitantes.<\/p>\n

Una de las caracter\u00edsticas que m\u00e1s define a la bodega es su terru\u00f1o. La finca contiene lumaquela<\/strong>, una roca calc\u00e1rea que recoge una gran cantidad de f\u00f3siles marinos, puesto que hace miles de a\u00f1os, toda la zona donde se encuentra la bodega fue mar. Este terreno tan particular aporta a los vinos una personalidad \u00fanica.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo es la visita a la bodega?<\/strong>
\nLa visita enotur\u00edstica empieza con un paseo por los vi\u00f1edos y seguidamente accederemos a la bodega, donde se pueden ver los grandes barriles troncoc\u00f3nicos<\/strong> de 5.000 litros de capacidad. \u00bbCon estas dimensiones conseguimos una menor aportaci\u00f3n de madera al vino y evitamos enmascarar sus aromas, a la par que intensificamos la fruta y los aromas primarios\u00bb<\/em> – comenta Eduard.<\/p>\n

Continuaremos realizando enoturismo por la sala de crianza, situada en el subterr\u00e1neo del edificio y donde podremos ver los tipos de barricas que tienen: americanas y francesas. Seguidamente pasamos a la sala de catas, una estancia situada en la parte m\u00e1s alta de la bodega, amplia y luminosa, con vistas a un mar de vi\u00f1as, y tambi\u00e9n al perfil del Dragon Khan del cercano Port Aventura.<\/p>\n

Y en este espacio tan c\u00f3modo es donde realizamos la cata de los vinos de la bodega, disfrutando de una amena conversaci\u00f3n con el alma mater del proyecto y descubriendo los vinos de Vinyes del Terrer<\/strong> de la DO Tarragona.<\/p>\n

>> Visita tambi\u00e9n bodega De Muller<\/strong><\/a>
\n>> Conoce la DO Tarragona<\/strong><\/a><\/p>\n