Priorat Delamina Selected Vi Negre 2018

Vi negre del Priorat. Varietats de raïm: Garnatxa Negra 45%, Carinyena 20%, Syrah 20%, Cabernet Sauvignon 15%.

Zona alta de Priorat. Vinyes d’Scala Dei i la Morera de Montsant.

El fet d’estar a la zona alta ens diferencia de la resta del Priorat per una maduració més lenta i tardana i una major frescor en els vins.

Edat de les vinyes: entre 25 anys i 40 anys. Sòl: 90% Llicorella (pissarra) i 10% d’argila.

Criança en fusta durant 4 mesos.

Nota de Tast: En aquest vi hi trobem un gran equilibri entre la fruita i la fusta on els tanins es combinen per aportar un equilibri al vi, amb un toc dolç que el suavitza i el fa més desitjable, i que allargarà la seva evolució.

Un vi per beure amb carns a la planxa, brasa, formatges curats, pernil ibèric i embotits. Molt adequat per a pastes i tapes.

Ports gratuïts en comprar 6 ampolles!
Enviament a Península.