Priorat B&D Lab

11,95€Priorat B&D Lab

Dos Dèus Estrelles Vermouth

Vermut tradicional català amb un enfocament modern. De cos mitjà amb predomini de notes amargues i dolces de les bótes de xerès. Bé com a aperitiu i en còctels.

Madurat en bótes de Xerès seleccionades. 30% durant 3 anys i un 70% durant un any mínim.

Nas: Notes vegetals elegants i profundes al costat de notes d’herbes clàssiques del vermut: genciana, arrel d’iris, regalèssia de pal, angèlica, al costat de notes d’oxidació i de vi PX.

Boca: Entrada molt agradable en la qual predominen les notes amargues però molt equilibrades amb els tocs àcids i dolços del vermut. Se succeeixen bé harmonitzades notes clàssiques de vermut: arrels dolços i arrels amargues integrades amb espècies, herbes i flors en un rerefons de vi generós. S’endevinen aromes especiats que recorden a la genciana i l’angèlica, herbes com la farigola i flors com la camamilla.

El final és mitjà i predominen records de vi de Jerez generós i d’oxidació mitjana amb un punt amarg i tocs de regalèssia balsàmica.

Ports gratuïts en comprar 6 ampolles!
Enviament a Península.
6,65€Priorat B&D Lab

Fontalia Red Dry Vermouth

Els Vermouths Fontalia s’elaboren per PrioratLab a Bellmunt de Priorat, a la província de Tarragona. Amb Fontalia, es pretenia mantenir el mateix nivell de qualitat de Dues Déus, creant en aquesta ocasió un vermut més jove i afruitat, amb notes fresques que agradés un públic més desenfadat per a ser usat tant en cocteleria com per gaudir-se amb amics.

El sistema usat en la producció de Fontalia és el sistema tradicional amb una recepta secreta de 38 botànics, escollits acuradament per aconseguir equilibri i perfecta combinació.

Posteriorment el resultat de la barreja és envellit en bótes de roure de la zona de Xerès.

Destaquen les notes fresques de les herbes aromàtiques, bona intensitat en boca i gran equilibri entre les notes amargues i dolces, en la seva elaboració s’utilitzen els millors vins de la zona del Priorat amb gran cos i grau que units a la barreja de botànics el converteixen en un vermut únic i dolça alhora, ideal per prendre molt fred.

Excel·lent vermut per gaudir en l’aperitiu, en cocteleria i per ser barrejat amb ginger beer, ginger ale o cervesa negra.

Ports gratuïts en comprar 6 ampolles!
Enviament a Península.
6,65€Priorat B&D Lab

Fontalia White Vermouth

Els Vermouth Fontalia s’elaboren per PrioratLAb a Bellmunt de Priorat, a la província de Tarragona. Amb Fontalia, es pretenia mantenir el mateix nivell de qualitat de Dos Déus, creant en aquesta ocasió un vermut més jove i afruitat, amb notes fresques que agradés un públic més desenfadat per a ser usat tant en cocteleria com per gaudir-se amb amics.

Fontalia s’elabora amb el sistema tradicional, una recepta secreta de 38 botànics, escollits acuradament per a aconseguir equilibri i perfecta combinació. Posteriorment el resultat de la combinació és envellit en bótes de roure de la zona de Xerès.

Destaquen les notes fresques de les herbes aromàtiques, bona intensitat en boca i gran equilibri entre les notes amargues i dolces, en la seva elaboració s’utilitzen els millors vins de la zona del Priorat amb gran cos i grau que units a la barreja de botànics el converteixen en un vermut únic i dolça alhora, ideal per prendre molt fred.

Excel·lent vermut per gaudir en l’aperitiu, en cocteleria i per ser barrejat amb ginger beer, ginger ale o cervesa negra. El Vermouth Fontalia Sweet White ha estat elegit com a millor vermut blanc pel panell de jurat dels premis Vinari 2019.

Ports gratuïts en comprar 6 ampolles!
Enviament a Península.
9,95€Priorat B&D Lab

2 DOS DEUS ORIGINS WHITE VERMOUTH 15% VOL 0,75L – novetat!

Dos Déus Origins és una gamma jove i fresca que torna a les arrels de l’vermut i a les nostres arrels. Utilitzem per a la seva elaboració raïms locals i en el seu envejecimineto bótes de Priorat. 
Cada vermut està representat per tres dels principals déus de la mitologia grega, tots ells elegits per la seva rellevància i poder: Zeus, el Rei dels déus, Posidó, el Déu dels mars i Atenea, la deessa de la saviesa i la guerra.


El vermut blanc és com un mar en calma, agradable, refrescant,amb una fusió d’aromes típics de la Mediterrània; per això, es atribueix a Posidó, el déu de la mar.

Ports gratuïts en comprar 6 ampolles!
Enviament a Península.
9,95€Priorat B&D Lab

DOS DEUS ORIGINS RESERVE RED CATALONIAN VERMOUTH 15% VOL 0,75L – novetat!

Dos Déus Origins és una gamma jove i fresca que torna a les arrels de l’vermut i a les nostres arrels. Utilitzem per a la seva elaboració raïms locals i en el seu envejecimineto bótes de Priorat. 
Cada vermut està representat per tres dels principals déus de la mitologia grega, tots ells elegits per la seva rellevància i poder: Zeus, el Rei dels déus, Posidó, el Déu dels mars i Atenea, la deessa de la saviesa i la guerra.


El vermut vermell és complex i sofisticat jugant estratègicament amb diferents envelliments, bótes de Jerez, bótes de Priorat i una barreja de botànics que li atorga un perfil únic. Per això se li atribueix a Atenea, la deessa de la saviesa i la guerra, on amb la seva estratègia i saber s’assoleixen els millors resultats. Medalla d’or al San Francisco World Spirits Competition.

Ports gratuïts en comprar 6 ampolles!
Enviament a Península.
10,70€Priorat B&D Lab

DOS DEUS ORIGINS RESERVE WHITE DRY CATALONIAN VERMOUTH 18% VOL 0,75L – novetat!

Dos Déus Origins és una gamma jove i fresca que torna a les arrels de l’vermut i a les nostres arrels. Utilitzem per a la seva elaboració raïms locals i en el seu envejecimineto bótes de Priorat. 
Cada vermut està representat per tres dels principals déus de la mitologia grega, tots ells elegits per la seva rellevància i poder: Zeus, el Rei dels déus, Posidó, el Déu dels mars i Atenea, la deessa de la saviesa i la guerra.


 El vermut blanc sec és el més intens i potent i, per això, es atribueix a el déu més poderós de l’Olimp, Zeus.

Ports gratuïts en comprar 6 ampolles!
Enviament a Península.
12,95€Priorat B&D Lab

Priorat Delamina Vi Negre 2018

Vi negre del Priorat Delamina. Varietats de raïm: Garnatxa Negra 45%, Carinyena 20%, Syrah 20%, Cabernet Sauvignon 15%.

Zona alta de Priorat. Vinyes d’Scala Dei i la Morera de Montsant. Clima Mediterrani. El fet d’estar a la zona alta ens diferencia de la resta del Priorat per una maduració més lenta i tardana i una major frescor en els vins.

Edat de les vinyes: entre 25 anys i 40 anys amb tipus de sòl 90% llicorella (pissarra) i 10% argila.

Aquest és un vi reflex del que és un vi jove (sense criança en fusta) del Priorat, un vi on predomina la fruita i on es nota la frescor de les vinyes altes del Priorat. Cupatge de 4 varietats, les dues tradicionals de la zona: garnatxa i carinyena, que formen la base del vi i dues introduïdes en els anys 90: syrah i cabernet, que complementen l’estructura.

Nota de Tast: un vi amable i fàcil que ens aporta al nas fruita vermella fresca, alhora que albirem la tipicitat de la pissarra prioratina. Un vi per beure amb carns a la planxa, brasa, formatges curats, pernil ibèric i embotits. Molt adequat per a pastes i tapes.

Ports gratuïts en comprar 6 ampolles!
Enviament a Península.
15,90€Priorat B&D Lab

Priorat Delamina Selected Vi Negre 2018

Vi negre del Priorat. Varietats de raïm: Garnatxa Negra 45%, Carinyena 20%, Syrah 20%, Cabernet Sauvignon 15%.

Zona alta de Priorat. Vinyes d’Scala Dei i la Morera de Montsant.

El fet d’estar a la zona alta ens diferencia de la resta del Priorat per una maduració més lenta i tardana i una major frescor en els vins.

Edat de les vinyes: entre 25 anys i 40 anys. Sòl: 90% Llicorella (pissarra) i 10% d’argila.

Criança en fusta durant 4 mesos.

Nota de Tast: En aquest vi hi trobem un gran equilibri entre la fruita i la fusta on els tanins es combinen per aportar un equilibri al vi, amb un toc dolç que el suavitza i el fa més desitjable, i que allargarà la seva evolució.

Un vi per beure amb carns a la planxa, brasa, formatges curats, pernil ibèric i embotits. Molt adequat per a pastes i tapes.

Ports gratuïts en comprar 6 ampolles!
Enviament a Península.
12,95€Priorat B&D Lab

Ratafia de Bellmunt Mina de Magnòlies

La ratafia Mina s’elabora a la població Bellmunt de Priorat. La particularitat d’aquesta ratafia és que aquesta feta amb pètals de magnòlia, partint d’una recepta no escrita que ha anat passant de generació en generació, que ja només coneixien tres ancianes de la vila i que el celler PrioratLab ha recuperat seguint les indicacions d’elles.

En aquesta zona i en altres pobles veïns pels voltants de la serralada del Montsant, s’utilitza molt la flor de magnòlia per elaborar licors. Els pètals frescos de la flor de magnòlia es deixen macerar en aiguardents durant 40 dies, juntament amb altres plantes balsàmiques, flors de saüc i de taronger, espècies, nous verdes i sucre.

Aquesta combinació macera en damajoanes al sol al pati del celler per posteriorment fer el cupatge i envellir en fusta de roure. Color coure clar, brillant, amb reflexos daurats. Aromes frescos, florals i cítrics. En boca fresca, balsàmica, suau, notes cítriques, d’anís i tocs amargs procedents de les nous. Ampolla 70 Cl. 28º.

Ports gratuïts en comprar 6 ampolles!
Enviament a Península.