Identitat Extra Virgin Olive Oil
DOP Terra Alta3.500
Amb l’Adriana i el Toni podràs conèixer Identitat Extra Virgin Olive Oil i com s’elaboren els olis monovarietals i ecològics de les varietats Arbequina, Empeltre i Picual. Coneixeràs les seves finques cultivades de forma ecològica i les seves oliveres centenàries per continuar la visita al molí d’oli instal.lat a una casa del segle XIII al nucli antic d’Horta de Sant Joan d’on gaudiràs d’unes espectaculars vistes. També pots apadrinar una olivera. ©Enoguia
VISITES – OLEOTURISME
Gaudeix de l’Oli: 20€ / 1h30′
• Visita molí d’oli del segle XIII.
• Tast guiat d’olis monovarietals: empeltre, arbequina i picual.
Els Secrets de l’Or Líquid: 15€ / 1h
• Activitat adreçada a nens: 3 a 10 anys.
• Descobrirem com funciona un molí d’oli.
• Desvetllarem els enigmes d’una casa del segle XIII.
• Tast guiat d’olis monovarietals: empeltre, arbequina i picual.
• Ens lleparem els dits menjant pa, oli i xocolata.
Taller Fes el Teu Oli: 25€ / 1h30′
• Tast guiat d’olis monovarietals: empeltre, arbequina i picual.
• Aprendrem a valorar els diferents gustos i diferenciar-los.
• Crearem un oli que ens aporti les sensacions que més ens agradin de cada monovarietal.
• Ens emportarem l’ampolla d’oli de 250 ml elaborada.
Tast d’Olis i Clotxa: 30€ / 2h
• Visita molí d’oli del segle XIII.
• Tast guiat d’olis monovarietals: empeltre, arbequina i picual.
• Preparació de la Clotxa, el plat tradicional dels pagesos de la zona.
• Menú amb Clotxa, aigua, vi, cafè o infusió i 1 bombó d’oli.
• L’activitat es pot realitzar també a les finques d’oliveres centenàries amb un sobrecost.
Gaudeix de l’Oli entre Oliveres Centenàries: 35€ / 2h
• Passejada entre oliveres centenàries.
• Descoberta del cultiu ecològic.
• Tast guiat d’olis monovarietals: empeltre, arbequina i picual.
Maridatges gastronòmics amb oli: 50€ / 2h30′
• Tast guiat d’olis monovarietals: empeltre, arbequina i picual.
• Àpat privat amb productes de proximitat o ecològics de la Terra Alta.
• Existeix la possibilitat de menú vegà.
Tast d’olis i Via Verda: 25€ /3h
• Tast guiat d’olis monovarietals: empeltre, arbequina i picual / 45′
• Ruta per la Via Verda de la Terra Alta: 23 km.
• Inclou lloguer de bicicleta, casc i transport al punt de partida per l’empresa Montsport.
• Ruta en baixada. Us retornem al punt de partida.
CA / ES / EN
2 mín – 20 màx
Visita oliveres
OLIS
• Identitat Arbequina
• Identitat Empeltre
• Identitat Piqual
>> Visita també Les Vinyes del Convent
El Toni és una persona experta com poques en el món de l’oli. Té uns coneixements molt amplis, i un sentiment especial cap a la terra i les oliveres. A banda, el tracte és excel·lent, i té una grandíssima capacitat pedagògica per explicar tot allò relacionat amb les olives i l’oli durant el tast. Vam aprendre molt!