Capafons-Ossó Priorat

DOQ Priorat
Cinc generacions de tradició vinícola
Comparteix →

  14 ha
Logo-CCPAE-UE-enoguia
Cellers Capafons-Ossó elabora vins de finca en dues denominacions: Finca Mas de Masos (DOQ Priorat) i Finca Masia Esplanes (DO Montsant). Francesc Capafons i Montserrat Ossó posseeixen vinyes i terres familiars des de fa cinc generacions. L’actual generació està representada pel seu fill Francesc Capafons Ossó, viticultor i enòleg. La investigació en el camp ecològic i el respecte pel medi natural els ha portat a un clar objectiu, elaborar vins únics amb una marcada personalitat. Disposen d’allotjament rural al mateix celler i fan sortides de senderisme i bicicleta per la zona: www.allotjamentsmasiaesplanes.com

VISITES
  Concertar Visita
  25€ / 3-4h
  CA / ES / EN / FR
   8 Vins (DO Priorat + DO Montsant)
  1 min – 12 max
  Visita vinyes

VINS
• Mas de Masos
• Masos d’en Cubells
• Sirsell
• Enllaç
• Mas de Masos Dolç
• Llims d’Or. Oli d’Oliva

Cellers Capafons-Ossó és un celler familiar que elabora vins en dues denominacions d’origen germanes, el DOQ Priorat i la DO Montsant. La història d’aquest celler es remonta cinc generacions enrere quan els seus antepasats ja conreaven aquestes terres.

Pots realitzar enoturisme coneixent els dos projectes de la mà d’un membre de la família, pots visitar el celler del Montsant, situat a prop de Falset i també pots fer una visita al cellerdel Priorat que es troba aïllat i situat en una zona amb un microclima únic que li confereix als vins el tradicional perfil del prioratí. D’aquesta manera pots fer una petita ruta del vi coneixent els dos cellers durant aquesta petita escapada enològica.

La finca Masia Esplanes (DO Montsant) compta amb 10 hectàrees de vinya amb suaus pendents i sòls de grava, argila i granit. Hi predominen les varietats negres de garnatxa, cabernet sauvignon, merlot i syrah.

La visita al celler del Priorat és a la finca coneguda com a Mas de Masos (DOQ Priorat). Són 60 hectàrees de vinyes amb forts pendents, que compten fins i tot amb quinze fonts que proporcionen aigua tot l’any. Aquí es cultiven varietats com la garnatxa, garnatxa peluda, cabernet sauvignon, samsó i la touriga nacional. També té presència la varietat blanca viognier.

En la nostra visita a aquesta zona interior de la Costa Daurada, podem conèixer els secrets dels dos cellers al mateix dia o si ho preferim podem només visitar un dels dos.

Les visites, sempre amb reserva prèvia, s’organitzen per a grups de fins a 12 persones i es realitzen en 4×4. Es poden fer qualsevol dia de la semana.

Una vegada visitades les finques, realitzarem el tast a l’antiga masia familiar que data de l’any 1889 i es troba perfectament restaurada i adaptada per acollir el tast dels vins i del seu oli d’oliva. Durant el tast del vi podrem conèixer molt més a fons quines són les diferències entre aquestes dues denominacions tan properes i alhora amb tants matisos diferenciadors.

>> Visita també Celler Cecilio
>> Coneix la DOQ Priorat

1 review

  1. Visita fantástica realitzada amb el francesc. Ja coneixiem els vins, però tastar-los del lloc on provenen fan la visita molt especial i sobretot rebre les pertinents explicacions del nostre amfitrió.
    Ja estem pensant en tornar!!!!

Escriu una valoració

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Finca Mas de Masos s/n, 43730 Falset
Com Arribar

Reserva ara!





DO icon