Celler Burgos Porta (Mas Sinén)

DO Priorat
Un projecte d’esforç, il·lusió i constància
Comparteix →

18.000 ampolles
15 ha

Un amfiteatre natural de llicorella envolta el Mas Sinén, un lloc recollit, aïllat i muntanyós on la família Burgos-Porta elabora vins ecològics de gran qualitat de forma artesanal, mantenint una tradició familiar que es remunta a principis del segle XIX. Vine a conèixer un projecte d’esforç, il·lusió i constància… i emociona’t amb ells! ©Enoguia

VISITES

• Dilluns a divendres: concertar visita
• Dissabtes: 11 a 14h – 16 a 20h
• Diumenges i Festius: 11 a 14h

 12€ / 2.30h
  CA / ES (booking: EN)
   3 Vins
  Visita vinyes

VINS
• Mas Sinén Coster
• Mas Sinén Negre
• Mas Sinén Blanc
• Petit Mas Sinén

La visita al celler familiar de Burgos Porta sempre es realitza amb la companyia d’uns dels seus propietaris, la Conxita o el Salvador. Això fa que sigui una visita de turisme enològic molt especial i sigui molt agradable visitar aquest celler de la DO Priorat.

Aquest celler del Priorat es troba localitzat a Poboleda, concretament al Mas Sinén, una masia familiar que data del segle XVII. L’edifici està situat al centre d’una petita i tranquila vall envoltada de les vinyes de la propietat, algunes de més de 60 anys.

Durant la visita a aquest celler del Priorat descobrirem els principis de l’agricultura ecològica, que practiquen des dels inicis de l’activitat. De fet van ser un dels primers cellers de la DOQ Priorat a elaborar vi ecològic certificat.

Farem enoturisme visitant en primer lloc les vinyes, localitzades principalment a una altura d’entre 300 i 500 metres d’altitud i en terreny de llicorella, pissarra típica d’aquesta zona del Priorat. La producció d’aquests ceps oscil·la entre el quilo i el quilo i mig, una quantitat escassa però de molta qualitat.

Continuarem la visita a les instal·lacions d’elaboració i de criança. Finalitzarem a la sala de tastos situada a la part superior del celler, amb un tast comentat de tres vins ecològics.

Sens dubte visitar aquest celler de la DO Priorat és una de les millors opcions per a realitzar enoturisme a la zona.

>> Visita també Genium Celler
>> Coneix la DOC Priorat

3 valoracions

  1. Molt recomanable

    Vam anar fa uns anys un grup d’unes 10 persones. L’entorn és molt xulo. L’espai per fer el tast és gran i amb bones vistes. Les explicacions entenedores i els vins boníssims. Vaig comprar dos ampolles allà mateix i ara són un dels meus vins preferits 🙂

  2. Iría una y otra vez a ver el increíble paisaje que rodea la bodega, a disfrutar de sus vinos y las conversaciones infinitas del Salvador… y siempre aprendería algo nuevo seguro!
    Genial!

  3. Lo viven y se nota en sus visitas. Pasión desbordada por el vino y el Priorat. Sin duda una de las mejores bodegas para visitar en el Priorat con unos vinos exceletnes.

Escriu una valoració

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Mas Sinén, s/n 43376 Poboleda
Com Arribar

Reserva ara!





DO icon